跟和幸豬排一樣鼎鼎有名的就是名代豬排啦
這二家都在京都車站的11樓，只是一個伊勢丹的11樓，一個在The Cube的11樓，剛好一左一右，都很好吃喔!!
這次的京都行剛好二家都有吃到，真是大滿足啊
一樣請認明這扛棒 『名代とんかつ「かつくら」』
名店代表的意思就是一定要排隊的，排隊的時候會有服務生來先幫忙點餐
門口櫥窗裡的食物模型一樣做得很好，一個個都栩栩如真，所以照慣例我們一樣先從模型裡挑選要吃的
門口還有人在等外帶，生意真好
等了十幾分鐘，終於輪到我們了
日本餐廳的sop一定是要先送上熱茶 & 餐具的
今晚這一餐的傢私比較多，感覺吃個飯還要很忙的感覺…哈哈
服務生送上的這缽跟白芝麻是要自已現磨的，把白芝麻磨成粉狀，磨的時候就可以聞到很濃的芝麻香氣撲鼻而來
磨好的芝麻粉可以加入桌上的豬排醬汁
服務生另外送上來的是京都的漬菜
很像是台灣的酸菜的感覺
桌子上擺放著各式各樣的醬料，任君挑選，是用來沾豬排或淋在高麗菜絲上的，可以看各人口味選擇自已要加的
服務生會送上整桶的飯，不怕妳吃就怕妳吃不夠啊
日本的飯真的好好吃，晶瑩飽滿的，而且裡面還有加了薏仁，吃起來的口感跟吃一般的飯有點不同，還多了種香味，但二種都很不錯吃，要不是胃真的太小，不然我應該一人都想吃掉一桶了
這兒的味噌湯看起來比較紅，裡頭的配料也比較多，但喝起來一樣是鹹啊
這兒的豬排是有分g數的，我點的好像是ロースかつ膳80g還是120g的有點忘了
鮮嫩多汁的豬排外面裏著炸得金黃酥脆的外皮，裡面的豬排咬下去都是滿滿的肉汁，完全不會乾乾澀澀的
高麗菜絲吃起來新鮮又爽脆，配上酸酸的和風醬汁，一樣是開胃又解膩
這是我們今晚的帳單，是我們在台灣吃豬排飯價錢的二倍啊
かつくら京都駅ビル店
京都市下京区烏丸通塩小路下ル 京都駅ビルThe Cube11F
営業時間：11：00～22：00 (ラストオーダー21:30)
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